“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不是指降雪量一定很大。

和其他节气一样，大雪也分为三候：一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。意思是因天气寒冷，寒号鸟不再叫了；此时是阴气最盛时期，老虎开始了求偶行为；“荔挺”是兰草的一种，因感到阳气的萌动而抽出新芽。大雪节气到，各地的气温都开始急速骤降。在寒凉环境中，血液中纤维蛋白含量增加，血液粘稠度也会增加，更易产生血栓，从而导致心肌梗死或脑梗死。从中医角度来看，在风寒更盛的大雪时节，我们在衣食住行等方面都要作出适当的调整，才能保证我们的身体健康。那具体应该怎么来做呢？

有句话说的好，大雪纷纷落，明年吃馍馍，意思是大雪之后下雪，明年庄稼的收成就会好。那么大雪节气一定会下大雪吗？当然不是，就好比老婆饼里要有老婆是一个道理。24节气最早只是民间为了区分时令，方便务农而创造的，后来演化成现在的24节气，也算是民间百姓的智慧结晶。但是大雪并不意味着当天会下雪，只不过是节气的象征。

大雪节气有很多习俗，我们一起来了解一下：

腌肉

民间有“小雪腌菜，大雪腌肉”的说法，大雪节气一到，家家户户开始忙着腌制“咸货”，等到来年春节时刚好可以食用。

进补

俗话说“大雪进补，开春打虎”，“三九补一冬，来年无病痛”。冬季进补可以让能量最大限度地贮存于体内，大雪节气可以多吃一些羊肉、葱头、山药、桂圆、生姜等温热食物。同时北方有暖气的地方要注意保持室内湿润，防止过热或过干，避免上火，建议使用加湿器提升室内湿度。冬令进补不仅能够提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善；还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。

李士邦提醒大家： 寒冷天气出行一定要根据当地气候状况及时收听收看天气预报，做好出行准备。一定要把鞋帽、手套、围巾、口罩和御寒衣物都准备齐全以备不时之需。